11月メニュー☆江坂パン教室

こんばんは!先日は来月のメニューの勉強会でした✨

不思議なお菓子ファットラスカルは眺めているとそれぞれ性格が見えてきそうなくらい表情豊か!!😆

「これだけ並ぶと教室にいるクラスメイトみたいだね~(笑)」とワイワイしながら撮影📸

一つ一つ表情が違ってくるので個性が出て愛着もわいてきます💕

ファットラスカルをご予約の方はぜひお好きな表情を作ってみてください🤗

 

 

そしてこちらも勢ぞろいシリーズ「北欧ランチ」のムーミンクッキーです❄

ムーミンは北欧フィンランドのお話😌

それにちなんでムーミン、ニョロニョロ、スナフキンで型をぬいて頂きます➰

焼き上がりはこちら!いい香りがしてきそう…😋🍒

 

11月のレッスンも楽しくなりそうですね✌

皆様のご来店お待ちしております!!

 

 

ふなやま🍞

秋の収穫祭BAR

こんにちは✨

ずいぶんと寒くなってきましたね🍂

秋ですね~🌰

秋といえば、来月に人気のレッスン、おうちバルの拡大イベント

秋の収穫祭BALが開催されます❗

日程は、11月17日(金)18:30~

11月19日(日)13:00~

 

レッスンのメニュー内容は🍴

・前菜盛り合わせ4種

・オレンジマーマレードのスペアリブ

・魚介のパエリア

・ナスとトマトのグラタン

料金は会員の方は5000円で一般の方は5500円です⭐

ウェルカムドリンクとしてボジョレーヌーヴォーを用意しております🍷

お好きなお飲み物も持ち込みOKです🍹

楽しいレッスンの後は立食パーティになります😀

 

ご予約はお電話かスタッフまでお申し付けください🍇

楽しい時間を過ごしましょう😊

 

 

asano

なごやめし 大阪 江坂 料理 パン 教室

こんにちは!

10月も中旬にはいり、朝晩はとっても冷え込む日が多くなってきましたね💦

わたしは、衣替えをしなくちゃと思いながらも、

先延ばしにしてしまっている今日この頃です👚笑

 

 

 

食欲の秋!ということで、万博公園や大阪城公園などでも食に関するイベントが沢山行われていますよね🌟

わたしも先日、名古屋で食べ歩きイベントを満喫してきたのでご紹介したいと思います😊

 

チケットを購入して、そのチケットを使って街中のお店で「なごやめし」を食べることができる「なごやめし博覧会」、というイベントだったのですが

定番メニューから新メニューまで色々と食べてきました❤

 

魚市場の柳橋ブラック…まぐろのカツと魚介系のカレー

尾張さんわ屋の手羽唐…塩胡椒の味付けのお店もあるみたいですが、こちらは甘辛だれでした😀

コメダコーヒーの味噌カツサンド…コメダさんは名古屋発なんですね☕

地雷也の天むす…海老天のおにぎり

浪花古市庵の焼鯖押寿司&鶏照焼(ねぎみそ)

 

どれもとってもおいしかったです😊食べすぎました(笑)

11月中旬までやっているみたいなので、名古屋方面いかれる方はぜひチェックしてみてください❣

みなさんも食欲の秋🍂楽しんでくださいね✨

 

 

 

tatsumi🍴

 

 

10月 特別レッスン 抹茶と小豆のデニィッシュ 

みなさま、こんにちは💕

急に寒くなり、みなさま体調は崩されていないでしょうか??

寒くなるのは嫌ですがデニィッシュ生地にとっては嬉しい季節の到来です❤今月はマスターコースもディニッシュですが特別レッスンでもデニィッシュの登場です。

先日、担当させていただいたレッスンの様子をパチリ📸久しぶりのデニィッシュ〜😣💦と仰られながらも皆さまさすがの手さばきでした❗❗

焼き上がりはこちら😍食べなくっても伝わるさくさく感!!皆さまとってもきれいに層が出てなんとも素敵な仕上がりでした〜🎊

生地の端っこでこんなおまけも作れちゃいます。こちらはぜひ焼きたて熱々をスタジオでどうぞ🍴😁

まだまだご予約受付け中です➰☺

カンノ

甘酒の活用レッスン!!

皆さんこんばんは😊

急に寒くなりましたね😅私は見事に風邪をひいてしまいました💦皆さまお気をつけくださいね〜

 

風邪はひきましたが、家の近くは金木犀の香りが漂って癒される日々です💗

10月に入りアラカルトメニューの発酵食レッスンを担当させていただいています✨

メインは甘酒を使ったレッスン!

米麹から作る甘酒は自然な甘みで本当に美味しくて、私が発酵食を好きになったきっかけでもあります❤️

発酵食を取り入れると、腸内環境が整い免疫UPにも繋がりますよね🍀

しかし、難しそう、、、といった声もよく耳にします💦

少し取っつきにくい発酵食を、おしゃれなカフェ風プレートにし、身近に感じてもらえるレッスンになります💕

まだまだご予約受付中です🎵

 

あ!忘れてはいけない、パンももちろん発酵ですよ〜👍👍笑

 

ando

ハロウィンパーティ☆ パン教室 江坂

皆さん、こんにちは😄

10月も中旬になり、街並みはすっかりハロウィンムードに包まれていますね🎃✨

スタジオでも今年も、ハロウィンパーティを開催いたします🎊

 

 

可愛いらしいかぼちゃのマフィン作りのプチレッスンに、NKSが自信を持って提供するフード試食会、また、去年に引き続きスタジオ全体を使った宝探しゲーム😆などなど盛りだくさんな内容でお待ちしております💖

 

プチレッスンでお作りいただきましたマフィン3つは、その場でご試食頂いても良いですし、持ち帰り用のタッパーなどをご持参頂ければ、お持ち帰りも可能でございます😊

 

また、ご試食では、これからレッスンで登場するメニューをお出ししますので、メニュー選びにお困りの方は是非ご参考下さいませ😍

 

◇日時◇ 10/22(日) 13:00~

◇場所◇ Natural Kitchen Style

◇料金◇ お一人様 ¥926(税抜)

◇対象◇ 生徒様から一般の方までどなたでもご参加頂けます!お子さまも何歳でもOK

◇当日仮装をしてきていただいた方には、お菓子の詰め合わせプチギフトをプレゼント!

 

 

※ご予約は店頭かスタジオまで直接お願い致します

 

 

Natural Kitchen Style

 

ミニ小籠包&海鮮中華粥 大阪 江坂 パン 料理 教室

みなさんこんばんは!

10月に入り、肌寒い日も増えてきましたが

3連休中は少し暖かくなるみたいですね😊

 

 

 

さて、今月のお料理メニューミニ小籠包&海鮮中華粥

 

 

手作りの小籠包がお店の味に負けないくらい、とーっても美味しくて、

受講された生徒様からも大好評です💕

 

 

わたしもお家でリピしました😃

欲張って蒸し鍋に詰め込みすぎて、全部引っ付くという非常事態💦笑

みなさんは気をつけてくださいね😊

 

 

 

レッスンでは3色も作るので、彩りもよくとっても贅沢ですよ❣

海鮮中華粥も身体があったまって、ほっこりです😌

 

ぜひぜひ、ご予約くださいね⭐

 

tatsumi🐧

 

10月マスターコース ディニッシュ   江坂 パン教室

おはようございます😃昨日の雨でお子様の運動会が中止に😣なんて方もおられたのではないでしょうか、今日はしっかり晴れてくれることを願います!

さてさて、ナチュラルキッチンスタイルではスタジオ内もハロウィンモードに。22日にはハロウィンパーティも予定しております💖開催も近づき、定員まであと僅かになってきました👍ご検討の皆さまは早めのご予約をお勧めしております😊

さてさて、今月のマスターコースはディニッシュです➰

担当させていただいたこの日は初ディニッシュ!の方も多くバターの折り込みにドキドキ。キレイな層に仕上がるか楽しみ〜💕と焼き上がりを待つこと数分➰

こんなにキレイに出来上がるなんて〜👏と。焼きたてのパリパリさくさくのディニッシュは手作りならではですよね😆

今月は上級者向けの特別レッスンでもディニッシュがラインナップ💕こちらの抹茶と小豆のデニィッシュ食パンもおすすめです🍞

食欲の秋、食べ過ぎ注意!?しようと思いながらパンを焼く日々です(笑)

カンノ

自家製酵母レッスン☆江坂パン教室

皆さんこんにちは!⭐ 

10月に入ってすっかり寒くなりましたね😣🍂

寒くなる秋は芋・栗・南瓜が食べたくなりますね➰😆

そんな10月の自家製酵母のレッスンでは「かぼちゃとキノコのキッシュ」が登場します❗👏 

こちらはT様の焼いたキッシュです😍

生地にパセリも練り込まれていてとても美味しそうですね💕

ブリオッシュ型を反対に向けて生地を焼き、その生地を受け皿にするとあら不思議😬✨

キッシュ液が零れ落ちないんです❗❗😆

キッシュ以外にもホワイトソースやビーフシチューを入れて焼いても美味しそうですね💖

今からの季節に大活躍な自家製酵母のレッスン😆✨

皆さんご予約はお早めに😘

Matsumoto

 

かわいいパンマグネットを作ろう!

みなさん、こんにちは🍀

10月に入り秋も深まってきましたね😊

最近は日中も過ごしやすく、ふらっとどこかに出かけたくなります☀️

 

そんな中、スタジオではこんな物を作りましたよ~

 

美味しそうなパン!?!?

のようですが、なんと紙粘土でできたフェイクフードなのです✨✨✨

マグネットやピンをつけて飾る事が出来ます😍

いつものパン作りとは違い、紙粘土に色をつけたり、可愛く成形したり❣️

 

見ているだけで癒されます☺️

11月にはワークショップも開催致します🍞

お得なペア割もございます✨

詳しくはHPまたはお電話にてお問い合わせくださいませ🎵

皆さんもかわいいパン達に癒されてくださいね😋💗

ANDO🥐