今日は

おやつに作ったココアチョコチップのワッフルとドーナツですうさぎ!Iラブハート








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ワッフルは生地にココアとワッフルシュガー、チョコチップを混ぜ込み、発酵後丸め直しワッフルメーカーで挟むだけ!!

簡単で見た目もいいからプレゼントにピッタリ♫

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ドーナツは食べやすいようにミニサイズで丸い成形にしましたりぼん

グラニュー糖とシナモンの2種類♥

揚げたてフワフワで何個でも食べれるかんじわあい

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ラッピングしてプレゼントにも持って行きますはーと

喜んでくれるといいなテンション上w

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面接

を終え感想は私達が書いたとらばーゆの原稿を見て共感してくださったり、まずはやってみたいと思ってくださったりした方が多く本当に嬉しく思いましたにこ

私達のコンセプトや想いが伝わり、またそれを今度はスタッフ皆で生徒様に伝えていけたらいいなと思いました☆

面接では逆に勉強になることが多く言葉遣いや話し方など素敵な方が多かったですにこ

きっと生徒様にも好かれるだろうなと思いながらお話を聞いていましたびっくりマーク

今日一日たくさんの方とお話させていただき元気ももらいましたはーと

オープンまであと1か月頑張りますha-to

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今日は

いよいよ第一回面接が行われました!!!

私達もどんな方が来るのかと朝からドキドキ癒し





今回本当にありがたいことにたくさんの方にご応募頂き朝から夜までビッチリ面接がつまっております♡







ステキなご縁がありますようにまいめろ

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今日は





フリーペーパー2社と打ち合わせあは!♪







1社は地域密着にこだわった新聞で自宅やマンションなどに配布されるものびっくり!








もう1社は大阪、神戸のOLさんをターゲットにオフィスに配られるものびっくり!









どちらかと思っていたけどお話聞いてるとどちらもいいかんじ音符









営業の方もお話しやすくて説明もわかりやすかったなぁハート








やっぱり人と会ってお話するの楽しいすまいるはーと








たくさんの方に教室を知ってもらえるきっかけになるといいなくま




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さて、先週掲載したとらばーゆとフロムエーのおかげで応募が殺到していますbikkuri

あさってからはどんどん面接が入り忙しくなりそう俺はそういう人間だ

頑張りますハート






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ホームパーティ


先日のホームパーティの様子てへぺろはぁと





みんなが来るまでに急いで作りました☆






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今月は私の誕生月でもありみんなからサプライズでCAKEのプレゼントがりたうさ♪おんぷ♪







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嬉しいな♪おんぷ♪

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久しぶりの




更新になってしまいましたがびーん





最近めちゃくちゃ寒いですねあせり





皆さん風邪などひかないよう気をつけてくださいねびっくり







今日の作ったパンです][]







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フランスパン




売り物みたいに綺麗に写真が撮れましたびっくり:






そして最近作ったパンはーと






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桜エビのポンデケージョ







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スイートパンプキン








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メープルワッフル







パン作りやっぱり楽しいですね~

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何度も

試行錯誤して作ったパンをもう一度作りますキラキラ

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いつもの強力粉に砂糖、塩をはかっておき、バターは室温に戻します




イーストは使わず天然酵母なので白神こだま酵母を使います



作り方は簡単で酵母を寝かせなくてもすぐにできて、酵母を3倍のぬるま湯でといて10分程おいてい置き酵母のつぶつぶが溶けてきたら強力粉にかけて混ぜていきます




そしてこねこね



バターをいれて生地を切りまたこねこね



ひとつに丸くなったら発酵します

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そして30分程おき、形を成形

2次発酵で20分おき焼きます

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マヨコーンブレッドが完成ハート




形も味もバッチリ♥♡


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やっと




鍵をもらいに行ってきました445



管理会社の方からセキュリティの説明を受けて中に入ります165451





入口は



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こんなかんじのビルの3階です1145







中に入るとホテルのエントランスみたいに綺麗ハート





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中は広々とした空間165451

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ここがどんなかんじの教室になっていくのか楽しみで仕方ないなぁ165451

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イメージをつける為にテープをはりはり

なんとなくテーブルの位置や大きさがイメージできてきましたねふぞくはーと

これから工事が入り内装ができたらインテリアをいれていきますb

大変だけどオープンに向けてドキドキワクワクのほうが大きい私達ですk

これからも応援よろしくお願い致しまーすo

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今日は




車でビュイーンとIKEAにお買いものに行ってきました165451




内装やインテリアなどイメージしやすくてテンションあがりますねハート



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こんなかんんじの白のシェルフに観葉植物かわいい1145

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絶対いるタオルかけ!!

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こんなかんじのどーんとしたソファーも置きたいなぁニコちゃんハート



かなり広いからもっと大きくてもいいかもWハート




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あとこちらのナチュラルなかんじも好き~キャッ☆

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こんなバスケットも使えそうですよねにこ

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あといるのは食器棚ハート

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この大きなテーブルはスタッフルームにピッタリかなきらきら

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丸テーブルも試食のときに使える~きゃー

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ブラックボードはこれに決まり音符

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パンこね台は人工大理石がいいかなぁエルモ

今日は妄想が膨らむばかり!!!!

だいぶ下見できたので来週購入しようと思いまーすニコちゃん

お楽しみに~むー

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何度も

試作中の


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マヨコーンブレッドりぼん


今回はちょっと味を変えてみましたびっくりマーク

うんハート

どれもおいしいから迷う~ニコちゃん


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