江坂パン教室☆8月最終日!

月もいよいよ今日が最終日
8月が終わるとなると、なんだか
とっても寂しい気持ちになるのは
私だけでしょうか
そんな夏の人気メニューだった
枝豆チーズのみそおかかパン

ベテランYさん、とってもスピーディーな

手際で可愛い枝豆チーズパンの完成です

Yさん携帯トークとっても勉強になりました

また教えてくださいね

そしてこちらはお菓子Lesson

練り切り菓子&水まんじゅう

最年少会員様のYちゃん

真剣に練り切り作り

可愛い練り切りのお花の完成です

お母さんのHさんも上品な練り切り菓子の

完成でしたまたお家で一緒に作ってみてくださいね

そして、お久しぶりに担当させていただいた

Mさん指圧事件、おもしろすぎました笑

いつも可愛いMさんに癒されました

明日からいよいよ月突入です

朝晩涼しい日が続きますが皆様

体調崩されないようお気をつけくださいね

また皆様にお会い出来るのを

楽しみにしております

matsuyama

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復活レッスン☆ベーグル


こんばんは~

先日、復活レッスンの「さつまいもベーグル」のレッスンがありました

ベーグルならではの焼成前の茹でる作業「ケトリング」がとっても新鮮でしたね

ほんのり甘く味付けしたさつまいもの入ったもちもちベーグル、出来上がりはこんな感じです

そのまま食べてもよし クリームチーズやはちみつを塗ってもよし 生地自体のアレンジも色々できそうですね

慣れない作業もありましたがワイワイお喋りしながら、とっても楽しくレッスンできました

ありがとうございました

Okumura

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ラーメンの話。大阪 パン教室

突然ですが、

皆さん、ラーメンはお好きですか⁇⁇
私は大のラーメン好きです‼︎‼︎
うどん県出身ですが、ラーメンとうどんどちらも甲乙つけられません(T_T)笑
さて今日はおすすめのラーメン屋さん

まず、上のお写真は、なんと綿あめがどどんと乗っています‼︎‼︎

綿あめラーメン

こちらは梅田にあります、birdというお店

です‼︎  大阪府大阪市北区堂山町8-10 

スープと綿あめが意外にもマッチ

ぜひ一度食べてもらいたいラーメンです‼︎


そして下のお写真は私が一番好きなラーメン屋さん‼︎総大醤‼︎‼︎

天神橋筋六丁目近くにあります。

大阪府大阪市北区浮田2-4-16


大体並んでいるのですが、雨の日が少ないのでおすすめです

何と言っても、自家製麺‼︎スープも絶妙で

期待を裏切りませんよ‼︎‼︎

塩ラーメンが私のおすすめです

ラーメン好きの皆さん、おすすめのお店があればまた教えてくださいね


さて先日と本日のレッスンです

皆様素敵な笑顔ありがとうございます‼︎

皆様の笑顔が私の癒しです(๑′ᴗ‵๑)

8月も残りわずかですが、

暑さに負けず頑張っていきましょー‼︎

takao

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練り切り*8月レッスン

朝晩少し過ごしやすくなってきました

そろそろ秋の準備でしょうか
夏の思い出

今年はヨーヨー釣りが大ヒット

おうちのお風呂はは毎日ヨーヨー

パラダイスになっています

8月のお菓子レッスンは和菓子

特に練り切りが楽しい~

嬉しいお声いただいております

皆さん、とても可愛く出来上がりです

和菓子との2メニューレッスンは

枝豆チーズの味噌おかかパン

お酒のおつまみにもピッタリ

そして、塩バターミルクフランス

めっちゃキレイに出来上がり

完璧ですっ

8月もあと数日になりました

レッスンご予約お待ちしております

Kinoshita

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復活Lesson開催日

大人気の復活Lesson

皆様もうご予約は取られましたか

月カマンベールフランス

9/9 13時~ Lessonはまだ空きがございます

他の日程は好評につき

満席となっております

お早めにご予約くださいませ

月 クリームパン

10/14 10時~

10/18 10時~

10/30 19時~

こちらの日程にまだ空席がございます

10/10 13時~のLessonは満席となっております

大人気の復活Lessonは

来年も開催いたしますので、

皆様ぜひ来年のメニューもスタジオで

チェックしてみてくださいね

皆様のご来店お待ちしております

Natural Kitchen Style

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natural kitchen style☆

先日、お休みの日に

友達と琵琶湖にあるシャーレ水ヶ浜さん

というカフェに行ってきました

テラス席からの眺めは本当に

絶景でした

わんちゃんもokなので

お隣にはわんちゃん連れの方も

車で大阪から2時間弱なので

お時間のある時ぜび行ってみてください

それではLessonのお写真です

自家製酵母コースの

酒種食パン

くるみ入り、チョコチップ入りを皆さん

お選びいただけます

可愛いミニ食パンが焼けました

こちらは和菓子Lesson

皆さん初の練り切り菓子でしたが

本当にお上手でした

専用ケースに入れると売り物のような

完成度でしたね

また皆様にお会い出来るのを

楽しみにしております

matsuyama

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ひまわりとレッスン風景♪

こんばんは、奥村です(^^)

家の近所にひまわりが咲いていました

青空ではないのがちょっと残念

最近は不安定な天気が多いですが、そのおかげで少しは過ごしやすいですね(^_^)

最近のレッスンの様子です!

塩バターミルクフランス 



みなさん成形がお上手で、とっても綺麗に焼けていました~

塩バターミルククリームが美味しいと生徒さんに好評です!

枝豆チーズの味噌おかかパンと和菓子の2メニューレッスン 



練り切りは初めてとは思えないほど可愛く出来上がりました

毎日楽しくレッスンさせて頂きありがとうございます!

またスタジオでお待ちしております 

okumura

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木村屋總本店 @うめだ阪急 江坂パン教室

こんばんは

暑さも徐々に落ち着いてきて、
同時に夏バテしていた分の取り返しか食欲大増進して少し困っています、タカオです。
さて本日お休み頂いていたので
久々に梅田をぶらぶら。
うめだ阪急B1Fにて 木村屋總本店さんが催事出店しておりました。
木村屋總本店さんといえば、
酒種あんぱん!!!  ですが、
気分はあんぱんでは無かったため今回はカレーパンとクリームパンを購入しました
明日の朝食が楽しみです

25日まで出店中だそうですので

元祖あんぱんが食べたい方は是非!

さてレッスンのお写真です‼︎

枝豆チーズの味噌おかかパン

皆様始めは味の想像がつかないようですが、とっても美味しいと大好評‼︎

Mさま、Yさま ありがとうございました

(^^)

takao

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酒種酵母 ミニ食パン☆江坂パン教室

8月も後半戦になりましたね

暑すぎる毎日も辛いですが
まだまだ夏を楽しみたいですね
8月の自家製酵母コース
酒種酵母のミニ食パン

朝食の定番アイテムとして

覚えたいひとつの食パン

酒種食パンは、しっかり味があり

ふんわりもっちりです

配合アレンジしたり、型の大きさ、形を

変えてみたりおうち食パンを

たくさん楽しんでくださいね

今日の我が家は、この食パン

一斤型2山で全粒粉配合にしました

明日実家へ届けます

酒種食パンは、みんな喜んでくれるので

プレゼントにとても助かっています

これからレッスンを受ける皆様

楽しみにしていてくださいね

お待ちしております

Kinoshita

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8月レッスン☆

皆さま、こんばんは傘
お盆が過ぎて、暑さも少し落ち着きましたねおんぷ~♪
私の地元ではだんじりだんじりの練習も始まり、いよいよ秋の訪れを感じる今日この頃です星

それでは、レッスンお写真ですaya


白身魚のムニエル魚


アレンジバケット稲穂


自家製sayu食パンクンミニ食パン

ご来店ありがとうございましたルンルン
8月も半分過ぎましたので今月のご予約がまだの方はお早めにご連絡下さいませ!!
お待ちしておりますキラキラキラキラ

ikuta猫

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