ナチュラルキッチンスタイル

こんばんは
今月も明日で終りですね~
年明けからあっという間でした
先日、心斎橋のスタンダードブックストアで本を探しに行ったんですが、欲しかった本が見つかり今から何を作ろうかとワクワクしてます ここの本屋さんは、カフェも併設されているので、購入しなくても読む事ができるのでオススメです

では、今月のお料理レッスンのお写真です

皆様手際よくてきぱきと作れたのであっという間にできました
寒い日にはほっと温まるパエリアとロールキャベツは大好評でした
来月のビーフストロガノフも楽しみにしてもらえると嬉しいです

okamoto

Candyからの投稿

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1月のお菓子レッスン☆ナチュラルキッチンスタイル

こんばんは!

この間お正月を迎えたと思ったら、もう2月になってしまいますね

1ヶ月なんてあっという間に過ぎてしまう今日このごろです

そんな残り少ない1月のお菓子レッスンはクッキーアソートです

Y様がレッスンで作ったクッキーの写真を撮らせて頂きました

クマがアーモンドを抱っこしてるのが非常に可愛いと皆様に好評のメニューです!

手を繋いだクマを作ったり…

足を組んでいるクマを作ったり…

と様々なクッキーの形を皆さん作っておられました

1月も残り少ないですが、ぜひぜひレッスンを受けてみて下さいね

Matumoto

入会金なし、毎日開講で日にちや時間を選びながら気軽に通えるのが人気です♪

大阪 神戸 京都 奈良から便利なアクセスで江坂駅前の好立地!!

半年で資格がとれるディプロマコースや婚活キッチンなどのイベントも大人気です!!

キッズスペースも完備でお子様連れの方にもピッタリです♪
体験レッスン、お問い合わせはコチラ
ホームページはコチラアクセス

大阪府江坂町年1ー23ー32RIVER BALL ESAKA3階

0668217777

江坂駅6番出口より徒歩30秒!駅のホームから見えます

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バレンタインは♡♡♡ 江坂 パン教室

バレンタインまで2週間くらい

になりましたね
街中、美味しそうなチョコレート
かわいいラッピング用品で
キラキラしています
ナチュラルキッチンスタイルでも
来月はバレンタインにぴったり
のレッスンばかり

大人気のメロンパン

チョコとクランベリーを包んで

ココアクッキーと、絶対おいしい

組み合わせです

写真は、4歳の娘と小学生のいとこと

作ったショコラメロンパン

いつも一緒にパン作りしているので、

1回説明しただけですが、2人とも

すごく上手に作ってくれました


生チョコロールも、ふわもち食感の

生地に濃厚クリームでとまらない

おいしさです

どれをプレゼントしようか迷いますね

こちらは、今月パイのレッスンに

お越しいただいたOさま、Hさま

先日ディプロマテストに合格された
Oさまさっそく憧れの折り込み
レッスンでしたね
Hさまは、まもなく自家製酵母コース
皆さま、目標のパンに向けて
楽しんでおられ、私も刺激をたくさん
いただいています
ありがとうございます
Kinoshita



入会金なし、毎日開講で日にちや時間を選びながら気軽に通えるのが人気です♪ 
大阪 神戸 京都 奈良から便利なアクセスで江坂駅前の好立地!! 
半年で資格がとれるディプロマコースや婚活キッチンなどのイベントも大人気です!! 
キッズスペースも完備でお子様連れの方にもピッタリです♪ 

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1月マスターメニュー☆江坂パン教室

皆さま、こんばんは

今月のマスターメニュー、パイのお写真です

こちらのレッスンでは、アップルイ&チーズスティックの2種類の味を作って頂きました
アップルパイはまるごと1個りんごを使い、贅沢にりんごを堪能して頂けます
見た目もリーフ模様にクープを入れて可愛く仕上げていきますので、プレゼントにもぴったりですね
チーズスティックには、粉チーズに岩塩とブラックペッパーを効かせて仕上げます
優しい塩気が食べ始めたら止まらない、やみつきになる事間違いなしなパイですよ
今月のパイに続いて、来月のクロワッサンでも折り込み成形を使って仕上げていきますので、ぜひご自宅でも復習してみて下さいね

ご来店ありがとうございました

ikuta

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キッズスペースも完備でお子様連れの方にもピッタリです♪ 体験レッスン、お問い合わせはコチラ ホームページはコチラアクセス
大阪府江坂町年1ー23ー32RIVER BALL ESAKA3階
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江坂駅6番出口より徒歩30秒!駅のホームから見えます

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先取り☆4.5月メニュー!ナチュラルキッチンスタイル 江坂駅前 パン教室

こんばんは

先週の火曜日blogでご紹介した試作風景で
完成したメニュー、一足先にご紹介します
月メニューは、、
全粒粉パニーニ&冷製スープ

チョコチャンクピザ

苺シフォンサンド

春のランチボックス

お花見やパーティーにぴったりな

春らしいメニューが勢ぞろいです




そして月メニューは、、

春野菜のタルティーヌ

はちみつクルミパン

カントリーマーム風クッキー

そば粉ガレット

リクエストが多かったクルミパンに

カントリーマーム風クッキー、

人気のハード系パンはバジルin

そしてお料理はオシャレなカフェメニュー

メニュー同時レッスンは、

4月メニュー

全粒粉パニーニ×苺シフォンサンド

チョコチャンクピザ×春のランチボックス


5月メニュー

タルティーヌ×カントリーマーム風クッキー

はちみつクルミパン×ガレット


となっております

月のご予約は来月月から

スタートとなります

今月からスタート致しましたWEB予約について

ご質問等ございましたスタジオまで

お気軽にお問い合わせくださいませ

また皆様にお会いできるのを

楽しみにしております

matsuyama


入会金なし、毎日開講で日にちや時間を選びながら気軽に通えるのが人気です♪

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3月復活レッスン◇江坂 パン教室

こんばんは、本社の安村です
週末は数十年ぶりの大寒波でしたが皆さんがお住いの地域は大丈夫でしたでしょうか
私の自宅周辺は昨日の夕方降り始め、あっという間に積もりました

まだまだ寒くなりそうですが、みなさまご自愛ください
さて、今回は3月の復活メニューをご紹介致します♪\(^o^)/
マラサダ風ドーナツ

このマラサダってどんな意味があるかみなさんご存知でしょうか
実は、ポルトガル語で
【大ざっぱ】って意味なんです(笑)
何が大ざっぱかと言いますと、
作り方がとてもシンプルでパパッと作れることからマラサダ風と言われてるそうで
ポルトガルが発祥なのですが、これがハワイに渡り今ではハワイでもとっても愛されているお菓子なんです
是非ご予約お待ちしております
yasumura

CANDYからの投稿

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おいしい冬野菜(^^) Natural Kitchin Style

厳しい寒さですね

皆さん、体調は大丈夫でしょうか
今日も寒い中ご来店いただきました
久しぶりのIさま、Nさま
楽しいレッスンでした

チーズとろ~りのチーズブレッド

かわいいくまちゃんクッキーです

お二人とも手早く、あっという間に

おいしいパンとお菓子の

出来上がりでした

外は寒くても、スタジオ内は
おいしい香りで心もポカポカです。
寒いのは辛いですが
寒くなるとおいしくなる食べ物も
たくさんあるので、
旬のおいしいものをしっかり食べて
乗り切りたいです
中でも、12月頃から出始めるこちら

ちぢみほうれん草は、
私のお気に入り冬野菜です
寒い雪の下で耐えて育つため、
甘みが強く、ギュッと濃い味がします
小さい子ども達には、
葉物野菜は苦味を強く感じたり、
緑=野菜はおいしくない、
と避けられがちですが、
このちぢみほうれん草は、
甘くて食べやすく、娘も大喜びです
普通のほうれん草より、しっかり
しているので、食べ応えもありますよ
先日、最近店舗が増えつつある
モクモクファーム直営ビュッフェ
に行ってきました。

お野菜がおいしくて
野菜メニューが豊富で嬉しかったです。


混んでいましたが
また行きたいお店でした。

チーズとろ~りのチーズブレッドに
根菜たっぷりのシチュー
いいですね
今月もあと10日です
ご予約お待ちしております





入会金なし、毎日開講で日にちや時間を選びながら気軽に通えるのが人気です♪ 
大阪 神戸 京都 奈良から便利なアクセスで江坂駅前の好立地!! 
半年で資格がとれるディプロマコースや婚活キッチンなどのイベントも大人気です!! 
キッズスペースも完備でお子様連れの方にもピッタリです♪ 

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試作DAY☆江坂 料理 パン お菓子教室

こんばんは
今日は大阪でも雪がふりましたね

グッと寒くなりましたので、皆様
寒さ対策万全にしてくださいね
さて、そんな冬まっさかりの

月ですが先日試作チームは

月メニューを試作中です

テキパキ

お料理、お菓子、パンを

集中して試作中です

カメラに気付いていないのではなく、

パシャパシャ私に撮られるのに

慣れっこな生田先生と木下先生です

月メニュー、
どれもオシャレな美味しいメニューが
たくさんです
アンケートリクエストで多かったものが
実現していますので皆様お楽しみに、、
また皆様にお会い出来るのを
楽しみにしております
matsuyama

入会金なし、毎日開講で日にちや時間を選びながら気軽に通えるのが人気です♪

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半年で資格がとれるディプロマコースや婚活キッチンなどのイベントも大人気です!!

キッズスペースも完備でお子様連れの方にもピッタリです♪

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1月お料理レッスン 江坂 パン教室

こんばんは、本社の安村です

本日は1月のお料理レッスンを受けてきました
『あったか和風ロールキャベツとパエリア』です

和風の味付けが大好きなので今回のお料理レッスン楽しみにしてました
こちらは出来立てのパエリアです

お出汁の匂いと食べた時のパラパラの食感がたまりませんでした
根菜のロールキャベツは
お野菜にもしっかりお出汁の味が付いていて食べやすく、一度にたくさんお野菜を摂ることが出来てとても良いですね\(^o^)/
どら焼きの生地も綺麗に焼くことが出来たので嬉しかったです
ロールキャベツもパエリアも作るのが難しイメージだったのですが習ったレシピは手軽に出来るものばかりで家でも挑戦出来そうです
来月はバレンタインデーなので
オシャレなメニューが沢山あります
是非チェックしてみて下さいね
yasumura

CANDYからの投稿

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パンオンショコラ♪ナチュラルキッチンスタイル

こんばんわ
最近は、本当に寒くなってきましたね!暖冬だとおもって油断してました
皆様も体調には、気をつけてくださいねっ!

今月の特別レッスンは、パンオンショコラです
クロワッサン生地の中にチョコレートをたっぷり入れて焼き上げました
オーブンからもチョコレートの良い香りがたまりません
余り生地では、ミッキーの形を作ったり
本当に楽しくレッスンさせていただきました

okamoto

Candyからの投稿

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