1月メニューのよもぎあんパン♪

こんにちは😊

クリスマスも終わりましたね~✨✨

みなさん、どうお過ごしでしたでしょうか?

教室で作って下さったパンやケーキをパーティーに持って行くよーと言うお声も多かったです😄

皆さん楽しまれたなら嬉しいです😆

1月は5日から皆さんをお待ちしております😌

こちらは1月のパンメニューのよもぎあんパンです😋

よもぎパウダーの入った、香りの良い生地に、こしあんと求肥が入っていてすごくもっちりとして美味しいです❤️

求肥も手作りしますので、楽しいですよ~☺️☺️

 

 

 

asano

クリスマスイブ 大阪 江坂 パン料理教室

みなさんこんばんは!

今日はクリスマスイブですね🎄

 

 

 

 

教室でもクリスマスにぴったりな、お料理とケーキのレッスンを

させて頂きました⭐

 

豚の塩釜焼き🐷

簡単に作れてインパクトもあるお料理なので、パーティにぴったりです!

豚さんのイラストが愛くるしいですね☺

 

クリスマスツリーケーキ🎄

しっかり高さのあるツリーで、

トッピングも可愛く食べるのがもったいないですね😊

 

みなさん、素敵なクリスマスを過ごしてくださいね🎅💕

 

 

 

ちなみに私は、生徒様に教えていただいた「伝説のバニラ」を食してきました😆

軽井沢カフェ・ド・ミノリヤ ロイヤルスウィートバニラ

早く食べたかったもので、写真が雑ですみません💦笑

とっても濃厚で、キャラメルっぽい風味もあり、とっても美味しかったです!

明日まで阪急梅田で販売されているそうなので、

ソフトクリーム好きの方はぜひぜひ食べてみてくださいね⭐

 

tatsumi🎅

X’mas オムレットレッスン 江坂パン教室

みなさま、おはようございます💕

いよいよ、クリスマスイブがやってきましたね🎅

先日、K様のオムレットのレッスンを担当させていただきました。

ふわふわのスポンジにデコレーションが素敵で美味しそうですよね❤

夕方からX’masパーティーに参加されるそうで午前中に作った豚の塩釜焼きにツリーケーキ、ビーフシチューパン、そしてこちらのオムレット!!たくさんのお品をお土産に❤️素敵なクリスマスパーティーですね🎅🍷

こちらは自家製シュトーレンのおまけレッスンで作ったサンタさんとツリーのガーランドをお子さんのモビールに😍

首が痛くなっちゃいそう?!なほど上を向いてサンタさん達を見ている姿にもうキュンキュンしちゃいました💖

みなさま素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ✨

KANNO

Xmasディナー☆江坂パン教室

皆様こんにちは☀ 

先日お休みを頂いたので奈良にドライブへ行ってきました🚗💨

 

久しぶりに奈良の大仏さんを見て、こんなに大きかったんだーと懐かしい記憶が蘇ってきました😆

最近は「ならまち」がお洒落なスポットとして人気みたいですね✨

流行りに乗ろうと、ならまちにある「カナカナ」というカフェでランチを食べました💕

素敵な空間でほっこりおばんざいランチでしたよ➰😘

さてスタジオでもクリスマスに向けてお洒落にディナーを彩る料理レッスンを開催しています🎅🌟

かぼちゃのニョッキやスパイシーチキンなど、パーティーにもピッタリなメニューですね🍴✨ 

皆さんぜひ美味しい料理と素敵なクリスマスをお過ごし下さい😆💕

Matsumoto

送別会&NKS忘年会☆料理教室 大阪

みなさん、こんにちは✨

先日、安藤先生の送別会&NKS忘年会をスタジオで開催しました🤗

営業後のスタジオに続々と全員集合し、安藤先生にはサプライズで驚かそうと思い、松本先生に誘い出してもらいました😊

11月まで一緒に働いてくれていた安藤先生🍀

いつもニコニコで、居るだけで華がありスタジオ全体が明るくなるような大切な存在で、生徒様からの信頼もありとても頼りにさせてもらっていました✨

そんな安藤先生がいなくなるのはとても寂しいですが、新しい夢に向かい頑張っている先生は以前よりも更にキラキラし、どこか大人っぽくも感じました☺

転職したお店も聞けたので、みんなで飲みに行きたいなぁと計画中です💖

 

そして、スタジオの忘年会も兼ねているので、本社の事務の方々からいつも計量をして下さっている先生方、スタッフの子供たちも集合し、大人12名子供6名の大賑わいのパーティーになりました🎊

皆でピザやお寿司やオードブルなどなど食べながら、、、(作ってません 笑)

お酒も飲みながら、、、🍻

とってもいい笑顔ですね😍

子供たちも久しぶりに集合したのでとても楽しそうに遊んでいました🍒

保育所のような一場面も。。。(井野先生ありがとうございました😂)

管野先生のお子さん、本当に美男美女でした✨

うちの子も松本先生にダイナミックに遊んでもらいべったりでした😊

最後は全員集合で✨

残すところ、今年も後わずかとなりました。

2017年は沢山の方々にお越し頂き、新しいコースやイベントも始まり、皆様に支えられながらの1年になりました。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

2018年は皆様に恩返しができるよう、メニューやイベント事、毎回のレッスンなど楽しんで頂けるように更に精進し取り組んで参ります。

 

 

※12/30~1/4は、年末年始のお休みとなりますので、どうぞよろしくお願い致します。

それでは、スタジオではクリスマスに向けレッスンも沢山開講しておりますので、まだ今月受けられていらっしゃらない方はスタジオでお待ちしております❤

 

hayashi

リースパン☆江坂パン教室

12月も中旬になりましたね❗

師走はあっという間に過ぎていくので、やり残したことが無いように日々過ごしている今日この頃です🙄 

さてクリスマスもいよいよ目前に迫ってきました🎅⭐ 

スタジオではクリスマスにピッタリなリースパンのレッスンを開催しています😍

こちらはK様が作られたリースパンです💕

リボンでアレンジしてとても可愛いですね😍

飾るのも良いですしプレゼントにもピッタリですね😘

ぜひクリスマスまでにレッスン受けてみて下さいね➰😆💕

Matsumoto

ビーフシチューブレッド☆江坂パン教室

皆さんこんにちは☀ 

最近一段と冷え込みますね😣❄ 

こたつに入ると中々抜け出せない今日この頃です🤔 

さて12月のレッスンではビーフシチューブレッドが登場しています💖

 

ブラウンルーを1から手作りしてパンの中に包み込んでいきますよ😆 

焼き立てはとろーっと中のビーフシチューが溢れ出して…💕 

この感じはなんとも堪らないですね😍

 

 

お写真はW様の作ったパンを撮らせて頂きました⭐ 

紙袋を持参されてお持ち帰りされています😘 

最近はラッピングも凄く可愛いくて種類も豊富ですよね➰💕 

プレゼントにもピッタリなビーフシチューブレッド❗❗ 

ご予約はお早めに😆

Matsumoto

1月イベントお知らせ☆

皆さんこんにちは☀

昨日今日あたりから益々寒さが本格的になってきましたね❄

皆さん、体調などは崩されていらっしゃいませんか?

寒くなり風邪をひきやすい季節ですので、お気を付けくださいね😢

スタジオでもスタッフはインフルエンザの予防接種を受け、万全の態勢で皆様のご来店をお待ちしております🤗

 

さて、そんな中、今回は1月に開催されます新しいイベントのお知らせです🍒

 

 

【珈琲イベント】

☕~珈琲道を知り、味わい深い時間を過ごす~☕

何気なく日常で飲んでいる珈琲ですが、豆の種類や淹れ方を変えるだけで味が大きく変化することはご存知ですか?

今回はコーヒーマイスターのお二方にお越し頂き、まずは珈琲の豆の種類やドリップについての基礎知識を学んでいただきます✨

その後は抽出方法の実演習をグループで行い、味の違いを感じて頂く
マフィンのレッスンもついた贅沢な3時間です😍

 

DAY:2018.1.28(SUN)

TIME:13:00~16:00

PRICE:SINGLE \3,500(+tax)

PAIR  \3,200(+tax)

 

珈琲の試飲の際にお召し上がりいただく、インスタ映え間違いなしのオシャレなオレオマフィンもお作り頂きます💕

 

また、こちらのイベントはどなたでもご参加頂けますので、ご予約は店頭もしくは、お電話にてお待ちしております🌸

 

 

Natural Kitchen Style

 

 

 

 

12月復活レッスン モンキーブレッド

こんばんは!寒さもいよいよ本格的になってきましたね🙄❄

2018年も近づく中、今年最後の復活レッスンのご紹介です🎊

最後のメニューはモンキーブレッド🐵💕

名前の由来は「形が猿山に似ている」ということと、ちぎりパンのようにつまんで食べる様子が「お猿さんが毛づくろいをしている姿に似ている」などなど。。。

見た目はゴージャスながら味も負けずとかな~り美味しいです😋❗

クグロフ型に小さく分割したパン生地を敷き詰め、つやつやしている表面はたっぷりの黒糖カラメルで奥深い甘みをプラス!トッピングには胡桃とレーズンを贅沢に…💕黒糖カラメルとかなり合います!!

パンの食感もふわふわで大き目で大満足できるので、一度は作ってみる価値ありのレッスンですよ✌⭐

ぜひ皆様のご予約お待ちしております😍

 

 

ふなやま🍞

1月 特別レッスン 大阪 江坂 料理教室

こんばんは。

冷え込みも厳しくなってきましたね❄

そろそろ、ダウンジャケットが必要になりそうです😌

 

 

さて本日は、少し早いですが来月のマスターコース修了者限定の

特別レッスンのお知らせです❗

生麩&卵まんじゅう

おまんじゅう2種を手作りします😊

 

もちもちの食感が美味しい生麩まんじゅうは、

生地から手作りでお味はプレーンとほうじ茶🌟

笹の葉に包んでお持ち帰り頂くので、とっても良い香りです✨

 

卵まんじゅうは、あのひよこ饅頭のような優しい味わいです❣

まんじゅうの形は2019年の干支の犬🐈だけでなく、

ひよこや猫などお好みの動物にして楽しんで頂いてもOKです💕

 

 

 

ぜひぜひ一緒に作って楽しみましょう♪

ご予約お待ちしております😊

tatsumi