N’s cafe プレオープン!

本日、N’s cafeが無事にプレオープンを迎える事が出来ました😊

    

朝からスタッフも、サンドイッチを仕込みながら、みんなでソワソワドキドキ、果たして生徒様は来て下さるか不安でしたが、オープンすると沢山の方々にお越しいただく事ができ、本当に嬉しく思っています。

お仕事場の近くの方はランチタイムにダッシュで来て下さったり、レッスン前や合間にご利用頂いたり、わざわざプレオープンのお祝いに駆けつけて下さったり、、、

お忙しい中、わざわざお立ち寄り下さり、本当にありがとうございました😭

 

皆様に素敵なお言葉をかけて頂き、スタッフも半泣きになりながら嬉しい気持ちでいっぱいです😭💕✨

 

いつも暖かく見守って下さり、本当にありがとうございます。

 

皆様がほっこりお腹も心も満たされるような、そんなスペースに出来ればと、今日でより一層感じ、明日のグランドオープンを迎える事が出来ます!

 

どうぞこれからも、【Natural Kitchen Style】と

【N’s cafe】を宜しくお願い致します😊

 

明日のグランドオープンも11時よりOPEN致しますので、お近くにいらした際は、是非お立ち寄り下さいませ🎶

 

hayashi

 

N’s cafe オープン日決定致しました!

こんにちは!

以前から、工事などでご迷惑をお掛けしておりましたカフェスペース!

とうとうオープン日が決定いたしました👏👏👏

2018年9月14日(金)11:00  です!

大変ながらくお待たせいたしました‼

 

ちなみに名前は「N’s cafe」です🎊

皆様可愛がってあげてください☺

 

その前日は 9月13日(木)11:00 プレオープン です!

この日はNKSの会員様のみ特別ご招待!!

プレオープン価格でお召し上がりいただけますので、ぜひご来店くださいね✨

 

 

🤗N’s cafe  HPも作りました

メニューなどの詳細を載せております

下記URLからチェックしてみて下さい

https://nks-kitchen.storeinfo.jp/

NKS HPトップページにもバナーからも飛べます

 

🤗N’s cafe のインスタアカウントもできました

フォローしていただいた画面提示で、スタンプお1つプレゼントいたしますのでフォロー宜しくお願い致します

https://www.instagram.com/nscafe777/

クーポンも発行する予定です👏

 

そしてそして

オープン記念として「自家製酵母の厚切りトースト日替わりプレート」が

通常¥680のところ → ¥580 でお召し上がりいただけます。

ふわふわもちもちのトーストにバターやジャム、蜂蜜、シナモンシュガーなどをお好きにトッピング。

日替りのお野菜たっぷりのお惣菜で充実の一皿です。

こちらは限定20食となっておりますのでお早めに!

チラシにもクーポンがありますので是非ゲットしてください🎊

 

ふなやま🍞

本格スパイスチキンカレー&和風キーマカレー☆江坂パン教室

皆さんこんにちは☀

お盆過ぎてから涼しくて過ごしやすい日が続いてますね🌻

そんな8月の料理レッスンでは「本格スパイスチキンカレー&和風キーマカレー」が登場しています😍

チキンカレーでは8種類のスパイスを使って丁寧に煮込んで作り、キーマカレーには出汁を加えて仕上げに山椒を一振りします💕

フワッと香る出汁とカレーの香りが相性バツグンですね😊

こちらはイケメンS様の作ったカレーです👏✨

盛り付けも美味しそうで食欲そそられますね😂

さてこちらは順番にカレーを盛り付けて…

…完成です❗😍

2種類並行して行うレッスンだったので「ブルーベリーフロマージュ」のパンもご試食に並んでいます🤗

完成したお料理は皆さんでワイワイとご試食して頂きますよ😍

スパイスカレーのレッスンは8月いっぱいなのでぜひご予約はお早めに➰🤗

Matsumoto

8月 お味噌レッスン〜夏バージョン〜 江坂 パン教室 大阪

皆さま、こんにちは✨

お盆も過ぎ、少し涼しく感じる時間も増えてきましたね。このまま涼しく秋に向かってくれると嬉しいのですが😲

今月のアラカルトメニューのレッスンではお味噌のアレンジレシピをご紹介させていただきます😃

皆さま、3月に仕込んだお味噌の熟成の進行具合はいかがでしょうか?レッスンでは「そろそろ良い色になってきました!」「味噌だまりがでてきました〜」と言った声がたくさん聞かれました💕

今月のレッスンで使用するのは12月に教室で仕込んでいたお味噌です。少し甘さの残る優しいお味に仕上がっています😊

お野菜たっぷり、ボリューム満点ですのでお腹を空かせてお越しくださいませ(笑)😘

 

KANNO

新メニュー☆【~ぷるんと金魚~】

皆さん、こんにちは☀

夏真っ盛り!皆さんは、今年の夏のご予定はいかがでしょうか?

世間は、お盆休みでどこもかしこも人でいっぱいですね😲💦

今年は、お盆休みもスタジオは開講していますよ🍀

 

そんな中、本日は体験レッスンにお越しくださいましたA様💕

とっても素敵なA様✨

高校一年生の息子さんがいらっしゃるとお聞きし、ビックリ‼

ジーンズをビシッと履きこなされ、そんな大きなお子様がいらっしゃる様には全く見えませんでした😍

 

お話していると、「通勤途中に車で走っているとちょうど見えて、気になっていて、、、🎵」との事で本日体験レッスンにお越しくださいました☺

 

普段から、パンやお菓子を作られているだけあり、本日のメニューもとっても器用に作られ、お作り頂いたのは、

夏の新メニュー【🐠ぷるんと金魚🐠】です☘

 

夏の定番和菓子を、自宅でも作りやすくアレンジしたコチラのメニュー✨

アガーを使った錦玉の中に、練り切りで型を抜いた、金魚や葉を詰め込みました🍀

アガー特有の、プルンとした食感がとても良く、錦玉の部分も涼しげに、透明とブルーの2層に仕上がっています😊

 

コチラA様の作品✨

色使いなどとてもセンスが光る仕上がりであっという間に完成でした😍

A様も、「これなら、家でもできそう‼ 人に渡しても、絶対喜ばれるわ😆」と嬉しいお言葉も、、、☺

A様、9月からまたよろしくお願い致します❗

 

コチラのぷるんと金魚のメニューは、8月末までの期間限定メニューとなりますので、気になる方は是非ご予約お待ちしております😊

 

さて、まだまだ、暑さが厳しくなる為、皆様熱中症には気を付けてくださいね😲

スタジオに来て下さる方も、いつも暑い中本当に有り難うございます。

少しでも涼んで帰って頂ければと思いますので、また皆様のご予約お待ちしております🌻

 

 

HAYASHI

 

 

カフェオレブール☆江坂パン教室

皆さんこんばんは☀

明日からお盆休みの方もいらっしゃると思いますが、スタジオはお盆期間も営業しております😘

予定が空いている方はぜひレッスンを受けに来て下さいね➰😍

さて今月の自家製酵母レッスンでは「カフェオレブール」を作ります✨

ブールはフランス語で「丸い」という意味で、丸い形に成型したパンにコーヒー風味の生地をかけて焼いていきます🤗💕

こちらはK様の作ったカフェオレブールです😍

帽子のツバみたいに生地の下に流れてカリっと焼けた部分が美味しいですよね😆💖

中の生地は素焼きにして食べても美味しいですよ➰👏

皆さんお盆休み中にぜひレッスンを受けに来て下さいね😘

Matsumoto

夏休み!キッズイベント 手作りアイスクリーム 江坂 パン教室

皆さまこんにちは。本当に暑い日が続きますね😲

今日は夏休みイベント、アイスクリームを手作りしちゃおう💕と小学生の皆様にお集まりいただきました😊

船山先生のお話をしっかり聞く眼差しはみんな真剣🤔

今日のレシピはなんと冷蔵庫を使わないレシピでした。

冷蔵庫を使わずにどうやってアイスクリームを作るの!?固まるの!?どきどきしながらみんなで作っていきましたよ。

アイスの材料をシェイクシェイク😆途中で手が冷たいよぉ~💦😲と。それでもみんな頑張りました😍✨

バニラとストロベリーとチョコレート、3つの味を作りました💕

最後はみんなでご試食😊自分で作ったアイスの味は格別だったかな😘

またみんなナチュラルキッチンスタイルに遊びにきてね❤

KANNO

 

 

 

体験レッスン♪ ~随時開催中~ パン教室 大阪

皆さんこんにちは❗

相変わらずな暑さが続いていますが、皆さん体調は崩されていませんか?

暑くて暑くて嫌ですが、パンの発酵がいつもに増してとっても早く、パン作りにはぴったりのお天気かもしれないですね😂

休みの日は外には出ず、娘と涼しい室内でパンを一緒に作ったり、、、な今日この頃の林です、、、🤗

 

さてさて、そんな暑い中、素敵な方々が体験レッスンにお越しくださいました🎵

最近大阪に越してこられたとっても可愛い元モデルさんの〇〇様☺

もともとお料理は、某有名なお料理教室で3,4年経験されていらっしゃるので、初めてのパン作りも、とってもお上手で本当に綺麗に焼き上がりました😆✨

旦那様のリクエストにお応えして、選んでくださったメニューは、

コチラの【☘マヨコーンブレッド☘】

どうですか⁉生徒様が作ってくださった焼き上がりです✨

ふっくら美味しそうに焼き上がりましたね☺

 

 

そして、また別日に来て下さった、獣医さんをされている〇〇様🐰

おっとりされた雰囲気にとても癒され、生地も一つ一つ丁寧に成形をして下さり、手先の器用さはさすがお仕事柄ですね‼👏✨

お作り下さったのは、

こちらの【🍀ウィンナーブレッド🍀】

沖縄産のジューシィーなソーセージに、ぐるぐるパン生地を巻き付けてケチャップとマヨネーズ、パン粉をまぶして焼き上げます🎵

こちらもとってもお上手でお店で売られていそうなくらい綺麗に焼き上がりました💕

「家で何回か作ったけど、硬かったり美味しくできなくて、、、私でもこんなにきれいに焼けるなんてスゴイ‼」と、とっても喜んでくださっていました😍✨

お二人ともお暑い中、お越し下さり本当に有り難うございました‼

8月からレッスンでお会いできるのを楽しみにお待ちしております☺

 

 

皆さんも、まだまだ暑い日がしばらく続きそうですが、涼しくて、開放的なスタジオで是非自分磨きを始めませんか?

只今、体験レッスンのお得なキャンペーンも開催中です💕

気になる方は、是非この機会に、ご検討下さいませ🤗

 

 

hayashi

7月レッスン☆江坂パン教室

皆さんこんにちは😆

今日も暑いですね☀

熱中症などお気を付けくださいね😲💦

さてそんな7月のレッスンは「オールドファッション」と「夏野菜のフォカッチャ」が登場しています👏💕

オールドファッションはプレーンと抹茶の2種類の味を作ります😘

揚げたてをすぐに食べられるので何個でも食べちゃいますね😂💕

夏野菜のフォカッチャはフォカッチャの上にキーマカレー、夏野菜を盛り付けて焼いていきます🍆🍅

そして先日の夜のレッスンでは「野菜の置き方斬新選手権」というものを開催しました😂✨

野菜の盛り付け方で印象がだいぶ変わりますね❗😆

ちなみに優勝者は下のパンを作った方になりました👏✨

焼く前はミッキーの形になっていたんですが…笑

このパンは最後に皆さんで美味しく試食しましたよ😘

まだまだ美味しいメニューも盛り沢山なので7月のレッスンを楽しみにしていて下さいね😆

Matsumoto

いただきもの 大阪 江坂 パン料理教室

こんにちは!

梅雨が明けて連日猛暑が続いていますね☀

みなさんも熱中症に気をつけてくださいね😶

 

 

 

 

さてさて、先日生徒様からなんと殻付きのくるみを頂きました😊!

殻付きクルミなんて見たことがなかったのでびっくり!

殻をむいた後は、ローストしておいしくいただきました💕

ありがとうございました☺

 

tatsumi⭐