アイシングクッキー♪~生徒様作品~

皆さん、こんにちは🍀

今月のアラカルトメニューのアイシングクッキーはもう受講されましたか?

受講下さった皆さん、とっても可愛くお作り頂けたので、こちらでご紹介させて頂きますね💕

今回は、桜をモチーフに淡いピンクと白で全体をまとめた春爛漫な雰囲気のアイシングクッキーを皆様にはお作り頂きました🌸

 

 

 

 

こちらK様の作品です🌸

アイシングクッキーは初めてとおしゃっていましたが、本当にお上手で、最後まで丁寧に一つ一つお作り頂きこの完成度💖

最後はご持参頂いた可愛いラッピング袋に詰めて、お友達にプレゼント💕と嬉しいお言葉も✨

来月からディプロマコース頑張りましょうね😊

 

 

 

こちらは、大ベテランのK様の作品😍

毎回沢山レッスンを受講して下さり、アイシングもさすが経験者さん✨

とってもお上手で私の出る幕はありませんでした😂

繊細なレースが本当にきれいで、一つナルトが混ざっているのもK様らしいユーモアが光る作品です(笑)

 

 

 

そして、こちらはK様の作品🌸

家ではなかなかできないから、スタジオでいつもアイシングやあんフラワーなど受講して下さるK様😊

毎回「細かい作業は苦手です💦」とお話しされますが、全くそんな気配を感じさせない配色のバランスなどセンスある素敵な作品です🍀

旦那様への日頃の感謝をつづられたメッセージ入りプレートも素敵です😍

また、旦那様の反応教えてくださいね✨(笑)

 

 

 

そして、こちらはT様の作品🌸

昇格された会社の先輩にプレゼントしたいという事で、ご受講下さいました✨

T様、本当になんでも器用にさささっとこなされ、センスの良さも光る素敵な作品に仕上がりました🎵

2枚重ねの立体的なクッキーがとっても華やかで可愛かったです🌸

『昇格』の文字もバッチリですね😂

T様もディプロマコース来月から頑張りましょうね😊

 

 

こちらのアイシング、まだまだ、今月はご予約がありますので、お作り頂いた作品は随時アップさせて頂きますね❣

 

そして、まだ受講を考え中の皆様、是非この機会にチャレンジしてみて下さいね🌸

 

 

hayashi

 

 

バレンタインが終わっても…♡ 江坂パン教室

 

 

 

こんにちは!

今年のバレンタインイベントとして開催していたコチラの3メニュー🌟

 

おかげさまで大好評です!🎊👏ブログを見てくださっている方の中にも受講された方はたくさんいらっしゃるのではないでしょうか?

 

この中で、だれでも受講できた新メニューがショコラテリーヌ🍫

お手軽に作れるのに味は格別‼😍

2~3日おくとしっとり感が増してチョコレートのまろやかさもUPするのでおすすめです👍

 

 

そして今日はT様とテリーヌのレッスンを行いました🤗

T様はとてもパワフルな方で、待ち時間には将来の夢やこれからの時間の使い方などお話して頂き、私自身も今の時間を大切に使わないといけないなと感じ、とても勉強になりました✍😌

これからに向けて、やりたいことや夢があるT様はとても輝いてみえました✨

 

話が盛り上がっているうちにテリーヌが固まって、飾りつけのお時間です🌿

ホワイトチョコレートを溶かしたもので飾りを描いて頂くのですが、T様はダイビングが趣味ということで波をイメージされて飾りつけをされていました!斬新!!

 

テリーヌがさざ波の様で素敵です👏

こういうところでも自分を表現されるのは素晴らしいですね😌

皆様もテリーヌに限らず飾りつけがある場合は、自由に飾ってみてくださいね‼

 

バレンタインは終わってしまいましたが、このバレンタインイベントは2月28日まで行っているので、ご都合がよろしければ是非レッスンを受けてみてください✨

今出ている日程以外でもお取りできますのでご相談くださいね🤗

 

ふなやま🍞

2月 バレンタインレッスン テリーヌ❤️

みなさま、こんにちは💕

昨日は節分でしたね、我が家では今月のデコまき寿司を作って食べました☺初めて作った時はもうこんな面倒なの作らないぞ😣なんて思いましたが笑 試作を重ね、面倒な手間を省けば意外と簡単に作れることを発見‼レッスンでは簡単にできるコツをお伝えしていきたいと思います❣

さてさて、先日スタジオでテリーヌの最終調整が行われました、その様子を📸

2種類のチョコを使用し、濃厚に仕上げるこちらのテリーヌ。まるで生チョコを食べている様な口どけの良い食感です💖

こちらが焼きあがりすぐのテリーヌ😆ここから冷蔵庫でしっかり中まで冷やします❄

その間にトッピング用のチョコレートを😍センスが光るこの作業🌟お好きな模様を描いてくださいね。

最後にケーキの上にトッピングし完成〜❤

こちらのレッスンは会員様以外でも受講頂けます。とっても簡単なのでお菓子を作ったことのない方もぜひ💕

そしてなんといっても濃厚で美味しい〜😍

ご予約は店頭、またはお電話で承ります。お気軽にどうぞ☺

 

KANNO

1月 特別レッスン 大阪 江坂 料理教室

こんばんは。

冷え込みも厳しくなってきましたね❄

そろそろ、ダウンジャケットが必要になりそうです😌

 

 

さて本日は、少し早いですが来月のマスターコース修了者限定の

特別レッスンのお知らせです❗

生麩&卵まんじゅう

おまんじゅう2種を手作りします😊

 

もちもちの食感が美味しい生麩まんじゅうは、

生地から手作りでお味はプレーンとほうじ茶🌟

笹の葉に包んでお持ち帰り頂くので、とっても良い香りです✨

 

卵まんじゅうは、あのひよこ饅頭のような優しい味わいです❣

まんじゅうの形は2019年の干支の犬🐈だけでなく、

ひよこや猫などお好みの動物にして楽しんで頂いてもOKです💕

 

 

 

ぜひぜひ一緒に作って楽しみましょう♪

ご予約お待ちしております😊

tatsumi

復活レッスン PREMIUMチーズケーキ☆江坂パン教室

こんにちは!😃

日を追うごとに寒くなってきていますね❄風邪気味の方も増えてきているので皆様体調に気を付けてお過ごしください😷💦

さて先日テレビを見ていると「大阪の人に聞いた 定番の3大ケーキ🍰」という名の街頭インタビューが放送されていました。

 

 

結果は・・・

・チーズケーキ  

ショートケーキ  

・モンブラン

 

9月にはモンブランのロールケーキが既に登場しており、来月12月にはデコレーションケーキ(切ればショートケーキですね)がありますね!

 

そして11月にはこちらのPREMIUMチーズケーキが復活レッスンにて登場します!!✨👏

これで3大ケーキ、コンプリートです!!🎊✌

 

 

ちなみにこのチーズケーキ、今年の復活レッスンの中で人気No.1です!🏆🌟

クリームチーズとパルメザンチーズをたっぷりと使用し、ラムレーズンも散りばめているのでラム酒のいい香りがチーズと相性抜群!仕上げに表面のグラニュー糖をバーナーで炙ってキャラメリゼすれば完成~😍

 

【日程】

・11月5日13時  11月12日10時

11月13日13日  ・11月14日19時

・11月19日10時  ・11月22日13時

・11月25日13時

※上記以外の日程でもご予約お取り出来ますのでご相談ください。

 

 

定番で誰もが大好きなチーズケーキ!💕

そして今回はいつもよりちょっと特別なチーズケーキ!😋

この機会に作ってみませんか?

ご予約お待ちしてます🤗☀

 

ふなやま🍞

 

11月メニュー☆江坂パン教室

こんばんは!先日は来月のメニューの勉強会でした✨

不思議なお菓子ファットラスカルは眺めているとそれぞれ性格が見えてきそうなくらい表情豊か!!😆

「これだけ並ぶと教室にいるクラスメイトみたいだね~(笑)」とワイワイしながら撮影📸

一つ一つ表情が違ってくるので個性が出て愛着もわいてきます💕

ファットラスカルをご予約の方はぜひお好きな表情を作ってみてください🤗

 

 

そしてこちらも勢ぞろいシリーズ「北欧ランチ」のムーミンクッキーです❄

ムーミンは北欧フィンランドのお話😌

それにちなんでムーミン、ニョロニョロ、スナフキンで型をぬいて頂きます➰

焼き上がりはこちら!いい香りがしてきそう…😋🍒

 

11月のレッスンも楽しくなりそうですね✌

皆様のご来店お待ちしております!!

 

 

ふなやま🍞

Natural Kitchen Style

Mさんより

沖縄のお土産頂きました~^ ^

これめちゃめちゃ美味しいデス❗️

口にいれるとすぐなくなるんですよ~

Mさん

いつもありがとうございます

Natural Kitchen Style

CANDYからの投稿

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大阪 パン 教室 スコーン

Tさんおちゃめです
スコーンのすごくきれいに出来上がりましたね~
私もめちゃ嬉しかったです

ぜひぜひ
粉にまみれますが。。。。
おうちでも作ってくださいね
sakamoto

Candyからの投稿

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