7月 アラカルトレッスン デコロールケーキ 江坂 大阪 パン教室 

皆様、こんにちは。

本当に暑い日が続きますね💦そんな7月のアラカルトレッスンはキャラ弁講座のデコロールケーキです💕

それぞれお好きな色を3色選んで頂き、お好きな絵を描いて頂きます😍

こちらはK様のロールケーキ💕初めは、「出来る気がしない~💦」と仰っておられましたがとっても素敵なトロピカルな配色に仕上がりました😍

こちらはひまわり‼絵付けに挑戦🌻🌻さすがの出来栄えですよね💖

皆様思い思いの配色で模様も千差万別💕💕上品な配色ですね。

夏っぽくブルーを入れた配色です😊

見た目だけでなく中はカスタードと生クリームの2層にフルーツが入って贅沢な仕上がりです☀ぜひ素敵なデコロールケーキを作ってびっくりさせちゃいましょう💕

 

KANNO

 

第9回 婚活Kitchen 開催決定♪

皆さんこんにちは

7月に入り、雨の後は気温が上がり、一気に夏到来💦ですね

月日が経つのが早すぎてビックリです

さて、そんなスタジオでは9月のイベントとして

第9回婚活kitchenの開催を決定致しました

 

 

日時:9/9(日) 11:00~13:30 

メニュー

・じゃがマヨコーンピザ

・茄子の肉みそピザ

・ジェノベーゼパスタ

・きのこのキッシュ

・彩りビーンズサラダ

・ふわふわメレンゲコンソメスープ

料金:お一人様 ¥5000(税別)

対象者:30代~50代の独身の男女

 

今回は、前回のNight Timeで好評でした、イタリアンのお料理フルコースを皆様でお作り頂きます✨

 

レシピを見ながら、皆で美味しく出来るように協力し合ってお作り頂くので、

自然と会話も弾み、和気あいあいとした雰囲気の中で、気の合う方を見つけてくださいね😊💕

もちろん、スタッフも万全のサポート体制で当日は、お待ちしております💖

 

毎回、多数カップルが出来られ、仲良くなられた方はイベント後に一緒に飲みに行かれてるみたいです

お料理を作りながらXmasに向けて素敵な出会いを探しましょう

 

 

hayashi⭐

チーズタッカルビ☆江坂パン教室

皆さんこんにちは☀

最近は雨が酷かったですが、やっとお天気になってきましたね🤗

そんな7月は韓国料理の人気メニュー「チーズタッカルビ」が登場します💖

「おうちバル」シリーズはお酒のおつまみになる&作りやすいをテーマにしたレッスンでこのレッスンだけお酒の持ち込みOKとなっています😍✨

昼間から手作りの料理をつまみながらお酒を飲むなんて最高ですね😆💕

こちらは出来上がったお料理です‼

鶏肉を甘辛く味付けしてスキレットで焼き、チーズをたっぷりのせますよ➰😆

副菜にはじゃが芋のチヂミ、チョレギサラダ、さきいかのコチュジャン和えを作ります😘

作っている途中からなんとも食欲をそそる香りがしていました😂

皆さんもレッスンぜひ楽しみにしていて下さいね😍

Matsumoto

 

 

7月8日イベント 水キムチ&冷麺作り

こんにちは!

梅雨明けも近づき、暑い日が続いていますね☀

みなさんはエアコンは解禁しましたでしょうか?

私はもうガンガン使ってしまっています(笑)

 

 

さて、本日は7月8日イベントのご紹介です⭐

 

水キムチ&冷麺作り

 

 

 

発酵食であり、体にいい作用がたくさんある水キムチです!

 

水キムチは日本でいう浅漬けのようなもので、乳酸菌がとっても多いので、

整腸作用や美肌などの効能があります😊

 

赤いキムチのように辛くなく、優しい味わいなので

辛味が苦手な方も食べやすいキムチですよ⭐

 

今回はなんとオモニ直伝の秘伝のレシピをご紹介いたします!

 

また、その水キムチのお供に手打ち韓国冷麺も作って頂きます🎵

 

スープは胡麻豆乳味で、独特な食感の韓国冷麺は、

お一人様ずつ打って頂きますので、こちらもお楽しみに❗

 

 

お日にちが来週に迫ってきましたが

まだ少しご予約に空きがございますので、ご興味ある方はぜひご参加ください❤

ご予約はお電話または店頭で承っております✨

 

 

tatsumi

6月レーズン酵母レッスン☆江坂パン教室

皆さんこんにちは☀

地震の影響は大丈夫でしたでしょうか?😟💦

スタジオの方は被害も少なく、通常営業をさせて頂いております😌

非常用の防災グッズを準備しておかないと!と改めて思った地震でしたね🤔

さてそんな6月の自家製酵母レッスンでは「レーズン酵母」を使ったビスコッティが登場しております😍💕

レーズン酵母はフワっと甘い香りがして、色んなパンとも相性バツグンです😆

その中でもお菓子に酵母を使って作ると、より小麦の香りが活きて味わい深くなるんです‼😍

ドライフルーツもゴロゴロと入って食べたら止まらないですね➰😂

紅茶にはもちろんワインにも合うのでぜひレッスンを楽しみにしていて下さいね😘

Matsumoto

本日発生いたしました、地震の影響の為、6/18(月)終日、 6/19(火)は10時のレッスンを休講とさせて頂きます。

6/19(月)の午後からは交通機関が復旧しておりましたら、通常営業とさせて頂きます。

 

ご予約を頂いておりました、皆様にはご迷惑をお掛けし大変申し訳ございません。

皆様のご無事を心よりお祈りしております。

 

Natural Kitchen Style

 

アラカルト 野菜ソムリエのヘルシー講座 大阪 江坂 パン 料理教室

こんにちは!

今週末はお天気が続き、お出かけ日和ですね😊

 

 

さて、本日は6月アラカルトメニュー「野菜ソムリエのヘルシー講座

のご紹介です

 

第二段の今回は、夏が旬のお野菜「ナスキュウリトマト

をメインとしたお料理を作っていきます☆

 

メニューはこちら😀↓

・ナスとコーンのリゾット・ナスのコンポート

・キュウリのパリッと炒め・キュウリの一口サラダ

・トマトの冷製スープ・トマトのはさみ焼き

 

 

お野菜たっぷりなので、なんとこの1食で1日分のお野菜も採れます‼

ボリュームはありますが、とってもヘルシーですよ🍆

 

 

 

レッスンでは、おいしい夏野菜の見分け方もお伝えしていきますので

楽しみにしていてくださいね⭐

 

 

tatsumi🎵

7月のメニュー,オールドファッション!!

こんにちは😀

先日、7月のメニューの勉強会を行いました🍞

こちらは7月レギュラーメニューのオールドファッションです🍩

沢山、並べると迫力がありますね😍

プレーンと抹茶の2種類を作りますよ~🎵

プレーンはアイシングをトッピング、抹茶の方はホワイトチョコをトッピングして

さらに美味しく仕上げます⭐

形作りも楽しいので、是非作って下さいね❗

 

 

asano

 

顔タイプ診断☆江坂パン教室

皆さんこんにちは☀

関西もいよいよ梅雨入りしましたね➰🤔

さてそんな6月のイベントの一つ「顔タイプ診断」が先日行われました😆💖

生徒様の繋がりでご縁があり、梅田のイメージコンサルティングサロン「Belle Biche」のNORICO先生をお招きして今回イベントを開催させて頂きました😍

第一弾の6月3日のレッスンでは5名の方にご参加頂きました🤗

自分の顔のタイプを客観的に見ると色々な発見がありますよね😆

「この服に合うと思っててけど違うかったわ!」

とレッスン修了後新しい発見が皆さん多かったようです😍

日頃のお洋服を考える時の参考になりそうですね😘

第二弾は6月24日に開催しますのでぜひ皆さんご参加下さいね➰💖

Matsumot

大人の和菓子講座~紫陽花~

皆さん、こんにちは😊

いよいよ、今晩、明日頃から雨が降り出し梅雨入りしそうな予感の今日この頃ですね☂💦

そんなジメジメとして憂鬱な気分を吹き飛ばしてくれる、とっても可愛い和菓子が今月メニューで登場します🎵

 

【🌺大人の和菓子講座~梨餡の紫陽花~🌺】

こちらK様の作品です💕

水色、紫、ピンクの淡いグラデーションがとってもきれいですね😍👏

 

スタジオに来られる前に、『ちょうど紫陽花が咲いていたのを、見て来たので、イメージしやすかったです🍀』とお話しされていらっしゃり、本当に本物の紫陽花の様な優しい淡い色合いがとても素敵でした✨

 

 

余った錦玉は梨餡と一緒にご試食へ、、、🎵

グラスに入れるだけでもキラキラと輝きとても華やかですね💖

梨餡と、求肥と錦玉が入ったとっても美味しい和菓子です✨

 

こちらの和菓子講座は、初心者の方でも簡単にお作り頂けますので、是非この機会に受けてみて下さいね😊

 

 

hayashi