ホームパーティ


先日のホームパーティの様子てへぺろはぁと





みんなが来るまでに急いで作りました☆






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今月は私の誕生月でもありみんなからサプライズでCAKEのプレゼントがりたうさ♪おんぷ♪







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嬉しいな♪おんぷ♪

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久しぶりの




更新になってしまいましたがびーん





最近めちゃくちゃ寒いですねあせり





皆さん風邪などひかないよう気をつけてくださいねびっくり







今日の作ったパンです][]







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フランスパン




売り物みたいに綺麗に写真が撮れましたびっくり:






そして最近作ったパンはーと






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桜エビのポンデケージョ







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スイートパンプキン








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メープルワッフル







パン作りやっぱり楽しいですね~

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何度も

試行錯誤して作ったパンをもう一度作りますキラキラ

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いつもの強力粉に砂糖、塩をはかっておき、バターは室温に戻します




イーストは使わず天然酵母なので白神こだま酵母を使います



作り方は簡単で酵母を寝かせなくてもすぐにできて、酵母を3倍のぬるま湯でといて10分程おいてい置き酵母のつぶつぶが溶けてきたら強力粉にかけて混ぜていきます




そしてこねこね



バターをいれて生地を切りまたこねこね



ひとつに丸くなったら発酵します

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そして30分程おき、形を成形

2次発酵で20分おき焼きます

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マヨコーンブレッドが完成ハート




形も味もバッチリ♥♡


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やっと




鍵をもらいに行ってきました445



管理会社の方からセキュリティの説明を受けて中に入ります165451





入口は



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こんなかんじのビルの3階です1145







中に入るとホテルのエントランスみたいに綺麗ハート





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中は広々とした空間165451

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ここがどんなかんじの教室になっていくのか楽しみで仕方ないなぁ165451

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イメージをつける為にテープをはりはり

なんとなくテーブルの位置や大きさがイメージできてきましたねふぞくはーと

これから工事が入り内装ができたらインテリアをいれていきますb

大変だけどオープンに向けてドキドキワクワクのほうが大きい私達ですk

これからも応援よろしくお願い致しまーすo

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今日は




車でビュイーンとIKEAにお買いものに行ってきました165451




内装やインテリアなどイメージしやすくてテンションあがりますねハート



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こんなかんんじの白のシェルフに観葉植物かわいい1145

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絶対いるタオルかけ!!

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こんなかんじのどーんとしたソファーも置きたいなぁニコちゃんハート



かなり広いからもっと大きくてもいいかもWハート




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あとこちらのナチュラルなかんじも好き~キャッ☆

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こんなバスケットも使えそうですよねにこ

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あといるのは食器棚ハート

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この大きなテーブルはスタッフルームにピッタリかなきらきら

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丸テーブルも試食のときに使える~きゃー

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ブラックボードはこれに決まり音符

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パンこね台は人工大理石がいいかなぁエルモ

今日は妄想が膨らむばかり!!!!

だいぶ下見できたので来週購入しようと思いまーすニコちゃん

お楽しみに~むー

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何度も

試作中の


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マヨコーンブレッドりぼん


今回はちょっと味を変えてみましたびっくりマーク

うんハート

どれもおいしいから迷う~ニコちゃん


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新作の

Breadの紹介でーす1





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チーズ好きにはたまらないごろごろチーズブレッドです照ハート!


プロセスチーズととろけるチーズでおいしさ2倍あげ


本当においしいてへ★ペロ

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こちらは☆


スタッフ一押しのにこちゃん

ハニーシュガーブレッドハート
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生地にもハチミツを加えしっとりふわふわのパンです!


スタッフ一同絶賛のオススメメニューです♡


乞うご期待びっくりびっくりびっくりびっくり


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またまた☆

マヨコーンブレッド♥


ちょっと味を変えてみたり水分量を調節したり思考錯誤中ですにこにこハートちゃん

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今日の☆

試作はハートちゃん



トマトバジルブレッド☆

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トマトペーストとバジルが入ったパンはぁと


形もトマトRavy


かわいい嵐カラーのハート

カイザーゼンメル

ハーブとチーズが入ったシンプルパンハート

どこか懐かしさを感じる素朴なパンです☆


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